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苦瓜
苦瓜虽苦可以清心火，所含维生素C量很高，还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等，有清暑涤热、明目解毒的作用 。另外，苦瓜可增强自身免疫能力 。
雪梨
雪梨味甘性寒，滋阴润肺，是去火佳品 。雪梨可制成冰糖雪梨水、榨成梨汁、削皮即食等 。对于上班族，也很容易操作 。另外，由于梨性寒，对于脾胃虚弱及经期女性应少食或不食 。
莲心
莲子心具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可清心火，消暑除烦，用莲子芯冲水喝，还可以治疗便秘 。
西瓜
【夏天心火旺吃什么 夏季心火旺多吃这四种食物】 酷暑难耐，西瓜中含有大量的水分，吃上几块西瓜，不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化 。
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